طريقة عمل كرات اللبنة
نقدم إليك طريقة تحضير كرات اللبنة لوجبات العشاء والإفطار
المكونات
كمية من زيت زيتون ,حسب المرطبان
معلقة حبة البركة
ملعقة ملح ناعم
علبتين من الزبادي
التحضير
- اخلطي الزبادي وحبة البركة والملح
ـ قومي بوضع قطعة قماش فوق مصفاه كبيرة وضعي أسفلها طبق او قدر لكي يتجمع فيه الماء الزائد.
- ضعي خليط الزبادي فوق القماشة مباشرة، اطوي قطعة القماش ، ضعي على القماش إناء ثقيل لكي تتخلصي من الماء الزائد.
- خذي مقدار ملعقة من اللبنة وكوريها باليد بعد دهن اليد بزيت الزيتون قومي بتكرير تلك العملية حتي تنتهي الكمية ثم ضعيها في مرطبان يوجد به زيت زيتون.
- بالهناء والشفاء
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق